EFrisch geerntete Erdbeeren in kleinen Schalen stehen bei einem Fototermin in einem Folientunnel auf Hof Soltau.
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Erdbeeren

6.06.2023
Natasa Petruljevic
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In diesem Artikel erfährst du, welche Erdbeersorten süss sind, wann ihre Saison ist und worauf du beim Erdbeerenpflücken achten solltest.

Das Wichtigste in Kürze

Wenn es einfach schnell gehen soll, dann findest du in diesem Kasten die Hauptaussagen des Artikels:

  • Die Hauptsaison von Erdbeeren liegt bei uns im Juni und Juli.
  • Drei sehr beliebte und süsse Erdbeersorten sind: Korona, Mieze Schindler und Senga Sengana.
  • Erdbeeren stammen ursprünglich aus Amerika.

Die Vorfahren unserer Kulturerdbeere stammen ursprünglich aus Amerika. Mitte des 18. Jahrhunderts wurden sie zu uns nach Europa gebracht.

Süsse Erdbeeren

Hier findest du drei Erdbeersorten, die süss schmecken und beliebt zum Anpflanzen sind.

  • Korona – süß und saftig im Geschmack

Die Früchte der Korona Erdbeerpflanze sind als besonders süße und saftige Erdbeeren bekannt. Aufgepasst: Durch die kurze Haltbarkeit und aufgrund der weichen Konsistenz ist die süsse Korona Erdbeere vor allem für schnelle Weiterverarbeitung zu Marmeladen und Säfte geeignet.

  • Mieze Schindler – süßes Waldbeerenaroma

Die Mieze Schindler Erdbeerpflanze ist eine besondere Sorte, die mit ihren kleinen, süssen Früchten sowohl geschmacklich als auch optisch an wilde Walderdbeeren erinnert. Zu Recht wird die junitragende Erdbeere darum von Experten auch „die Praline aller Erdbeersorten” genannt. Beim Pflanzen der Mieze Schindler Erdbeere muss darauf geachtet werden, dass in der Nähe eine gleichzeitig blühende Bestäubersorte gepflanzt wird.

  • Senga Sengana – der süße Klassiker

Die Senga Sengana Erdbeerpflanzen gehören zu den echten Klassikern im Erdbeerbeet. Die süssen und herrlich aromatischen Früchte sind für jeden Anlass geeignet. Darüber hinaus ist die junitragende Senga Sengana bekannt für ihren grossen Ertrag und ihre Anspruchslosigkeit. Egal ob auf dem Balkon, der Terrasse oder im Garten – die Erdbeerpflanze fühlt sich an allen Standorten wohl. Wo diese Sorte auch gepflanzt wird, eine reiche Ernte an traumhaft süßen Erdbeeren ist garantiert!

Die Erdbeersaison

Die Hauptsaison liegt bei uns im Juni und Juli. Durch die Kombination früh und spät reifender Sorten lässt sich die Saison geschickt verlängern. Bei zweimaltragenden Erdbeeren kann man im Juni/Juli die ersten Früchte ernten – nach einer Pause tragen sie im Spätsommer und Herbst erneut Früchte.

Lust auf Erdbeerpflücken?

Erdbeeren pflücken zu gehen ist eine tolle Aktivität im Juni und Juli. In deiner näheren Umgebung hat es bestimmt Landwirte, welche Erdbeeren auf grossen Feldern anpflanzen und diese zur Pflückung freigeben.

Es gibt zwei drei Tipps, welche dir bei der Wahl deiner Erdbeerpflückung helfen können:

  • Gehe am besten in den Morgenstunden deine Erdbeeren pflücken. Zu dieser Tageszeit haben sie das intensivste Aroma. Entferne die Beeren nicht direkt, sondern pflücke sie mit Stiel, somit halten sich die Früchte länger.

  • Du erkennst, dass die Erdbeere reif ist, wenn sie gleichmässig und überall rot ist.

  • Wer seine frisch gepflückten Erdbeeren aus dem Garten oder vom Feld nicht sofort verspeisen kann oder möchte, sollte die Früchte nicht bei Raumtemperatur aufbewahren, sondern in den Kühlschrank legen.

Arbeitsmaterial

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